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京都から横浜へ大移動♪   横浜ライフ満喫中(^^)
by fukuuta
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初療法食
昨日は1日調べ物をしていてあっという間に夕方。
最近ニャンズと遊んでいないなぁ~
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あはは~ごめんね~別に忙しいわけでもないのに遊んでないね~
今日は頑張って遊ぶね(^^)

さてあまり面白いこともなかったので、来の療法食ネタでも書いておきます(^^;)
手作り食自体は結構作っていますが、栄養計算を真面目にするのは、ほぼ初めて。
しかも療法食となるとチンプンカンプン。
どの数値を上げるのか、下げるのかもわからずここで実際に飼猫ちゃんに処方した療法食レシピの数値とかーちゃんさんの数値を参考に作ってみました。
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材料

後のせする食材:若鶏むね皮付・鶏肝臓・鶏筋胃・鶏皮

作り置きをして冷凍保存する食材:ゆで卵・精白米・かぼちゃ・キャベツ・きゅうり・小松菜・二十日大根・大豆もやし・くきわかめ

キャベツ・キュウリ・はつか大根・くきワカメは生で、その他は加熱しました。

その他:亜麻仁油・マルチサプリメント・銅・亜鉛・鉄

たんぱく質:37.20%
脂質:28.01%(ちょっと高いかな?)
カリウム:0.99%
マグネシウム:0.087%
リン0.4%
n6:n3 2.5:1

作った感想は、野菜(肉以外)が多いなぁ~って思いました。
白米も使わない方がいいかな?とも思ったんですが、栄養計算初心者には白米のお陰で栄養計算が楽になりました(^^;)当分お世話になるかもです。
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これだけ食べてくれればOKですよね(^^)
もっともっと研究して色んなバリエーションで作りたいと思います。

今日は朝ごはんないの~?のフクウタ影千代来にポチッと2クリック宜しくお願いします。
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by fukuuta | 2007-06-01 08:32 | 療法食
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